een vacuümmethode is een gestalte betreffende percoleren. dit apparaat bestaat uit twee boven elkander geplaatste lenzen kolven. een opperste kolf (voorzien met een filter vanwege een koffie) sluit luchtdicht op de here onderste en mondt uit op een buis die tot beneden reikt. een Flat White lijkt ook erg op een cappuccino en ons latte (ze lijken